O Brulê Café atende na Rua Doutor Ricardo Vilela, 95, no Centro de Mogi das Cruzes. Com 118 avaliações no Google e horário das 6h45, serve quem começa o dia cedo no centro da cidade. Funciona de segunda a sexta das 6h45 às 19h45 e aos sábados até às 16h, fechado aos domingos. O nome remete ao crème brûlée — indicativo de um cardápio com toques de confeitaria além do café básico.
Uma cafeteria que abre às 6h45 no Centro de Mogi das Cruzes mira o público de trabalhadores que chegam antes do horário comercial. O Brulê Café combina o café da manhã com itens de confeitaria artesanal — essa mistura é uma tendência em cafeterias urbanas que buscam se diferenciar do modelo tradicional. Com 118 avaliações ao longo de sua operação, o café construiu uma clientela fiel na Rua Doutor Ricardo Vilela.
O Brulê Café está no bairro Centro, na Rua Doutor Ricardo Vilela, 95 — rua paralela à Coronel Souza Franco, no coração do Centro histórico.
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